« Être ensemble a permis de faire surgir plus d'idées, de concrétiser des possibilités et d'essayer certaines choses. »

J'étais dans une école professionnelle à Ruhango où j'ai planifié et mis en place des unités de formation continue à destination des formateurs/formatrices dans le domaine de la restauration. Ces formations étaient structurées en deux volets, puisqu'il s'agissait à la fois de contenus gastronomiques et d'apports didactiques et méthodologiques. Il était important d'élaborer des méthodes qui puissent être appliquées sur place. Ensuite, nous avons toujours expliqué le sens didactique de la méthode et réfléchi avec les formateurs/formatrices sur la manière d'intégrer, d'adapter ou d'utiliser la méthode dans telle ou telle situation d'enseignement.

Même si je n'ai pas appris beaucoup de nouvelles choses sur le fond, j'ai pu acquérir d'autant plus d'expériences dans la transmission des connaissances en tant que formatrice. J'ai également recueilli de nombreuses impressions, notamment sur la culture locale et sur la manière dont les gens se comportent les un.e.s avec les autres. Cela m'a beaucoup impressionnée. Le respect mutuel, surtout au regard d'une histoire aussi dramatique que la leur [en particulier le génocide au Rwanda ; note de la rédaction], la cohésion et la volonté de faire avancer le pays m'ont beaucoup marquée.

J'ai parfois constaté des différences importantes avec mon pays d'origine, l'Allemagne, en termes de normes d'hygiène, de santé, d'économie et d'infrastructures. De ce fait, on apprécie d'autant plus ce qui nous est familier à la maison. Ne pas avoir l'eau courante pendant seulement quelques jours et pouvoir toujours veiller à ne pas manger de choses nocives pour la santé est un véritable luxe. Avoir une vision plus large et se retrouver dans un autre environnement a donc été une expérience importante !

J'aime mon travail dans la restauration, j'aime les voyages et j'aime la nouvelle voie que je suis en train de prendre, à savoir l'enseignement professionnel. En conséquence, le stage d'observation au Rwanda était en parfaite adéquation avec mes passions, mes intérêts et mon désir de pouvoir contribuer en dehors de l'Allemagne et de grandir en même temps.

Les gens sur place m'ont totalement surprise. Au cours de mes précédents voyages, j'ai appris à connaître le statut de touriste dans différents pays ; or au Rwanda, j'ai été traitée comme une hôte du début à la fin. J'ai pu me déplacer librement, faire mes courses au marché et je me suis toujours sentie bien entourée. Toutes les personnes que j'ai rencontrées étaient à la fois respectueuses et ouvertes, curieuses et chaleureuses. Sans exception ! Une compagnie agréable à tous points de vue, comme j'ai rarement eu l'occasion d'en faire l'expérience jusqu'à présent.

Travailler en binôme m'a tout d'abord donné un sentiment de sécurité. Lorsque l'on se rend dans un nouveau pays, on ne sait pas à quoi s'attendre au départ, comment les gens vont se comporter et si l'on va se sentir à l'aise. Comme je savais que quelqu'un était sur place avec moi, je me suis automatiquement sentie plus à l'aise et j'ai pu agir avec plus d'assurance et, au final, plus efficacement. Le fait d'être ensemble a permis de faire surgir plus d'idées, de concrétiser des possibilités et d'essayer certaines choses. Compte tenu de la courte durée de ce séjour (trois semaines), c'était très bien de faire cette expérience en binôme.

Voyager est une chose, mais travailler pendant plusieurs semaines avec des locaux, apprendre et vivre ensemble est une toute autre expérience ! Je ne m'attendais pas au préalable à ce que cette expérience soit totalement différente. J'ai pu découvrir un pays et les gens sur place, rire avec eux.elles et partager des histoires et des émotions - des moments que je n'aurais pas pu vivre autrement. Cela a été pour moi une possibilité très précieuse et intense d'élargir mon horizon. Alors faites-le sans hésiter !

1. Il est possible de surmonter ensemble le passé récent en tant que société et de faire émerger quelque chose de positif.
2. Grâce à l'hospitalité, un lieu étranger peut devenir un lieu familier.
3. L'éducation est la clé du développement d'un pays.

Au cours d'un week-end, les élèves de l'école professionnelle ont organisé une fête pour eux.elles. Ils.elles ont chanté, dansé, présenté un défilé de mode, lu des poèmes pendant toute une journée. J'ai rarement vu un tel soutien mutuel entre des jeunes. 1 000 apprenant.e.s se sont fêtés, soutenus, acclamés et félicités les un.e.s les autres. Je n'avais jamais rien vu de tel auparavant ; je n'oublierai jamais cette magie et cette ambiance !